Le Café Qui Portait Mes Matins

Il fut un temps où j’avais mon café.
Chaque matin, j’y retrouvais mon petit rituel : un geste discret, un service attentif, comme si l’endroit savait ce dont j’avais besoin avant même que je le dise.
Je m’asseyais, et mon petit déjeuner arrivait doucement, laissant le temps à mes rêveries de s’installer.

Je dégustais mon repas face à une vue magnifique, dans un silence parfait, entourée d’une propreté et d’une harmonie rares.
C’était un coin de paix , un morceau de vie qui respirait la douceur et la simplicité.

Aujourd’hui, Kantaoui vient de perdre un morceau de son histoire.

Et je veux rendre hommage à la Roseraie , et à son propriétaire , un homme exceptionnel , rare comme on n’en fait plus.
Merci pour tous ces moments, pour ces matins qui portaient encore le goût de la douceur, de la bienveillance et du calme.
Ces souvenirs resteront à jamais un trésor dans ma mémoire.

“Tout passe, tout lasse, tout casse… sauf les souvenirs ."